Пюрэ з часныку BQF
| Апісанне | Пюрэ з часныку BQF Замарожанае кубік з часныку |
| Стандарт | Ацэнка А |
| Памер | 20G/ПК |
| Упакоўка | - Аб'ёмная пакет: 20 фунтаў, 40 фунтаў, 10 кг, 20 кг/кардонная скрынка - Рознічны пакет: 1 фунт, 8 унцый, 16 унцый, 500 г, 1 кг/сумка Альбо спакаваны ў адпаведнасці з патрабаваннямі кліента |
| Я | 24 месяцы пад -18 ° С |
| Сертыфікаты | HACCP/ISO/FDA/BRC і г.д. |
Замарожаны часнык KD Healthy Food замарожаны неўзабаве пасля таго, як часнык быў сабраны з нашай уласнай фермы альбо звязацца з фермай, і пестыцыд добра кантралюецца. Падчас працэсу замярзання фабрыка строга працуе пад харчовай сістэмай HACCP. Увесь працэс запісваецца, і кожная партыя замарожанага часныку прасочваецца. Гатовая прадукцыя не дабаўленая і захоўванне свежага водару і харчавання. Наш замарожаны часнык уключае ў сябе замарожаныя часныку з дапамогай IQF, IQF замарожаны часнык, нарэзаны кубікамі, IQF замарожанага кубіка часныку. Кліент можа выбраць пераважны адзін у адпаведнасці з розным выкарыстаннем.
Цяпер у паўсядзённым жыцці людзей усё больш і больш часныку альбо часныку. Таму што часнык утрымлівае два эфектыўныя рэчывы: аліін і фермент часныку. Ферменты алііна і часныку знаходзяцца ў клетках свежага часныку асобна. Пасля таго, як часнык здробнены, яны змешваюцца адзін з адным, утвараючы бясколерную тоўстую вадкасць, часныцын. Аліцын аказвае моцны бактэрыцыдны эфект. Калі ён трапляе ў чалавечы арганізм, ён можа ўступіць у рэакцыю з цыстынам бактэрый, утвараючы крышталічны асадак, разбураючы групу SH у серы амінакінізму, неабходнага для бактэрый, што выклікае парушэнне метабалізму бактэрый, такім чынам, не ў стане размнажацца і расці.
Аднак Аліцын хутка страціць свой эфект, калі ён гарачы, таму часнык падыходзіць для сырой ежы. Часнок не толькі баіцца цяпла, але і салёнай. Ён таксама страціць свой эфект, калі будзе салёным. Такім чынам, калі вы хочаце дасягнуць найлепшых пераваг для здароўя, лепш за ўсё разбіць часнык у пюрэ, а не выкарыстоўваць нож, каб разрэзаць здробнены часнык. І яго трэба пакласці на 10-15 хвілін, хай фермент Алліну і часныку спалучаецца ў паветры, каб вырабляць аліцын, а потым есці.
