Нарэзаны шпінат BQF
| Апісанне | Нарэзаны шпінат BQF |
| Форма | Асаблівая форма |
| Памер | Шарык са шпінату BQF: 20-30 г, 25-35 г, 30-40 г і г.д. Нарэзаны блок шпінату BQF: 20 г, 500 г, 3 фунта, 1 кг, 2 кг і г.д. |
| Тып | Нарэзка з шпінату BQF, шарык са шпінату BQF, ліст шпінату BQF і г.д. |
| Стандартны | Натуральны і чысты шпінат без прымешак, цэласнай формы |
| Самастойнае жыццё | 24 месяцы пры -18°C |
| Ўпакоўка | 500 г * 20 пакетаў / кар, 1 кг * 10 / кар, 10 кг * 1 / кар 2lb *12bag/ctn,5lb *6/ctn,20lb *1/ctn,30lb*1/ctn,40lb *1/ctn Ці ў адпаведнасці з патрабаваннямі кліента |
| Сертыфікаты | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC і г.д. |
Шпінат BQF расшыфроўваецца як "бланшыраваны хутказамарожаны" шпінат, які з'яўляецца разнавіднасцю шпінату, які праходзіць кароткі працэс бланшыравання перад хуткім замарожваннем. Гэты працэс дапамагае захаваць тэкстуру, густ і пажыўныя рэчывы шпінату, што робіць яго папулярным варыянтам для выкарыстання ў розных кулінарных праграмах.
Працэс бланшыравання ўключае апусканне шпінату ў кіпячую ваду на кароткі перыяд, як правіла, ад 30 секунд да 1 хвіліны, перш чым неадкладна акунуць яго ў ледзяную ваду, каб спыніць працэс варэння. Гэты метад бланшыравання дапамагае захаваць зялёны колер шпінату, тэкстуру і пажыўныя рэчывы.
Пасля бланшыравання шпінат хутка замарожваюць метадам хуткага замарожвання, які захоўвае яго свежасць і водар. Шпінат BQF звычайна прадаецца оптам вытворцам прадуктаў харчавання, якія выкарыстоўваюць яго ў якасці інгрэдыента ў розных харчовых прадуктах, уключаючы замарожаныя абеды, супы і соусы.
Адным з галоўных пераваг шпінату BQF з'яўляецца яго ўніверсальнасць. Яго можна выкарыстоўваць у шырокім дыяпазоне страў, уключаючы макароны, салаты і супы. Акрамя таго, гэта зручны варыянт для спажыўцоў, якія хочуць дадаваць шпінат у свае стравы без клопатаў аб мыцці і наразанні свежага шпінату.
Шпінат BQF таксама з'яўляецца пажыўным варыянтам. Шпінат з'яўляецца добрай крыніцай вітамінаў A, C і K, а таксама жалеза, кальцыя і іншых неабходных пажыўных рэчываў. Працэс бланшыравання, які выкарыстоўваецца ў шпінаце BQF, дапамагае захаваць вялікую частку пажыўных рэчываў у шпінаце, што робіць яго карысным дадаткам да ежы.
У заключэнне, шпінат BQF - гэта зручны, універсальны і пажыўны варыянт як для вытворцаў прадуктаў харчавання, так і для спажыўцоў. Працэс бланшыравання і хуткага замарожвання дапамагае захаваць яго тэкстуру, густ і пажыўнасць, што робіць яго ідэальным інгрэдыентам для выкарыстання ў розных харчовых прадуктах.
