IQF моркву нарэзаны кубікамі
| Апісанне | IQF морква нарэзаны кубікамі |
| Тып | Замарожаны, iqf |
| Памер | Кубікі: 5*5 мм, 8*8 мм, 10*10 мм, 20*20 мм альбо скараціць у адпаведнасці з патрабаваннямі кліента |
| Стандарт | Ацэнка А |
| Самастойнае жыццё | 24 месяцы пад -18 ° С |
| Упакоўка | Аб'ёмная кардонная скрынка 1 × 10 кг, кардонная скрынка 20 фунтаў × 1, кардонная скрынка 1 фунт × 12 альбо іншая рознічная ўпакоўка |
| Сертыфікаты | HACCP/ISO/Kosher/FDA/BRC, і г.д. |
Морква - здаровая крыніца вугляводаў і абалоніны, а таксама з нізкім утрыманнем тлушчу, бялку і натрыю. Морква з высокім утрыманнем вітаміна А і ўтрымліваюць добрую колькасць іншых пажыўных рэчываў, такіх як вітамін Да, калій, кальцый, магній і фолатар. Морква таксама з'яўляецца добрай крыніцай антыаксідантаў.
Антыаксіданты-гэта пажыўныя рэчывы, якія прысутнічаюць у прадуктах на расліннай аснове. Яны дапамагаюць арганізму выдаляць свабодныя радыкалы - нестабільныя малекулы, якія могуць выклікаць пашкоджанне клетак, калі занадта шмат назапашваецца ў арганізме. Свабодныя радыкалы ўзнікаюць у выніку натуральных працэсаў і экалагічнага ціску. Цела можа ліквідаваць мноства свабодных радыкалаў, але дыетычныя антыаксіданты могуць дапамагчы, асабліва калі нагрузка на акісляльнік высокая.
Каратын у моркве з'яўляецца асноўнай крыніцай вітаміна А, а вітамін А можа спрыяць росту, прадухіляць бактэрыяльную інфекцыю і абараніць эпідэрмальную тканіну, дыхальныя шляхі, стрававальны тракт, мочавыпускную сістэму і іншыя эпітэліяльныя клеткі. Адсутнасць вітаміна А прывядзе да кан'юнктывавага ксерозу, начнога слепаты, катаракты і г.д., а таксама атрафіі цягліц і ўнутраных органаў, дэгенерацыі геніталі і іншых захворванняў. Для сярэдняга дарослага, штодзённае спажыванне вітаміна А дасягае 2200 міжнародных падраздзяленняў, каб падтрымліваць нармальную жыццёвую дзейнасць. Ён мае функцыю прадухілення рака, што ў асноўным тлумачыцца тым, што каратын можа быць пераўтвораны ў вітамін А ў чалавечым целе.
