Грыбы шыітаке замарожаныя ў вадзе
Апісанне | Грыбы шыітаке замарожаныя ў вадзе Замарожаныя грыбы шыітаке |
Форма | Цэлы |
Памер | Дыяметр 2-4 см, 5-7 см |
Якасць | нізкі ўзровень рэшткаў пестыцыдаў, без чарвякоў |
Упакоўка | - Масавая ўпакоўка: 20 фунтаў, 40 фунтаў, 10 кг, 20 кг/каробка - Рознічная ўпакоўка: 1 фунт, 8 унцый, 16 унцый, 500 г, 1 кг/мяшок Або спакаваныя ў адпаведнасці з патрабаваннямі кліента |
Самастойнае жыццё | 24 месяцы пры тэмпературы -18°C |
Сертыфікаты | HACCP/ISO/FDA/BRC і г.д. |
Замарожаныя вешанкі ад KD Healthy Food вырабляюцца са свежых, здаровых і бяспечных грыбоў, сабраных на нашай уласнай ферме або з фермы, з якой мы звязаліся. Мы не ўтрымліваем ніякіх дабавак, што захоўвае смак і пажыўнасць свежых грыбоў. Гатовыя замарожаныя грыбы шыітаке ўключаюць цалкам замарожаныя грыбы шыітаке, чвэрці замарожаных грыбоў шыітаке і нарэзаныя грыбы шыітаке. Упакоўка прызначана для рознічнага і оптам у залежнасці ад выкарыстання. Наша фабрыка мае сертыфікат HACCP/ISO/BRC/FDA і працуе строга ў адпаведнасці з харчовай сістэмай HACCP. Уся прадукцыя рэгіструецца і адсочваецца ад сыравіны да гатовай прадукцыі і дастаўкі.
Грыбы шыітаке — гэта ядомыя грыбы, якія растуць ва Усходняй Азіі і з'яўляюцца аднымі з самых папулярных грыбоў ва ўсім свеце. Яны нізкакаларыйныя і ўтрымліваюць шмат вітамінаў, мінералаў і іншых карысных для здароўя злучэнняў, такіх як эрытадэніны, стэролы і бэта-глюканы. Гэтыя некалькі злучэнняў могуць дапамагчы знізіць узровень халестэрыну і знізіць рызыку сардэчных захворванняў. Яны таксама ўтрымліваюць іншае рэчыва — поліцукрыды, якія могуць дапамагчы ўмацаваць імунную сістэму. Замарожаныя грыбы шыітаке маюць араматычны кампанент, які ўтвараецца ў выніку раскладання грыбной кіслаты. Інгрэдыент умами грыбоў шыітаке — гэта тып вадарастваральнага рэчыва, а яго асноўным кампанентам з'яўляецца нуклеінавая кіслата, такая як 5'-гуанілавая кіслата, 5'-АМФ або 5'-УМФ, і абодва ўтрымліваюць каля 0,1%. Такім чынам, грыбы шыітаке з'яўляюцца важнымі харчовымі, лекавымі бактэрыямі і прыправамі.

