Нарэзаныя грыбы шыітаке замарожванага паліва
Апісанне | Нарэзаныя грыбы шыітаке замарожванага паліва Замарожаныя нарэзаныя грыбы шыітаке |
Форма | Зрэз |
Памер | дыяметр: 4-6 см; даўжыня: 4-6 мм, 6-8 мм, 8-10 мм |
Якасць | нізкі ўзровень рэшткаў пестыцыдаў, без чарвякоў |
Упакоўка | - Масавая ўпакоўка: 20 фунтаў, 40 фунтаў, 10 кг, 20 кг/каробка - Рознічная ўпакоўка: 1 фунт, 8 унцый, 16 унцый, 500 г, 1 кг/мяшок Або спакаваныя ў адпаведнасці з патрабаваннямі кліента; |
Самастойнае жыццё | 24 месяцы пры тэмпературы -18°C |
Сертыфікаты | HACCP/ISO/FDA/BRC і г.д. |
Нарэзаныя грыбы шыітаке замарожваюцца асобна, што дазваляе лёгка кантраляваць порцыі і мінімізаваць адходы. IQF расшыфроўваецца як «індывідуальна хутка замарожаныя» і азначае «індывідуальна хутка замарожаныя».
Адной з галоўных пераваг замарожаных грыбоў шыітаке з'яўляецца іх зручнасць. Яны ўжо нарэзаныя і падрыхтаваныя, што эканоміць час і намаганні на кухні. Акрамя таго, паколькі яны замарожаныя, яны маюць працяглы тэрмін захоўвання і могуць захоўвацца ў маразільнай камеры месяцамі, не губляючы свайго смаку або тэкстуры.
Нарэзаныя грыбы шыітаке, вырабленыя шляхам замочвання, таксама вядомыя сваім унікальным густам умами і мясістай тэкстурай. Яны з'яўляюцца добрай крыніцай бялку, клятчаткі і шматлікіх вітамінаў і мінералаў, у тым ліку вітамінаў групы В і селену. Акрамя таго, грыбы шыітаке ўтрымліваюць такія злучэнні, як бэта-глюканы і поліцукрыды, якія, як было паказана, валодаюць імунастымулюючымі і супрацьзапаленчымі ўласцівасцямі.
Пры выкарыстанні нарэзаных грыбоў шыітаке замарожванай замочкі важна правільна размарозіць іх перад падрыхтоўкай. Гэта можна зрабіць, паклаўшы грыбы ў халадзільнік на ноч або апусціўшы іх пад халодную ваду. Пасля размарозкі грыбы можна выкарыстоўваць у розных стравах, такіх як смажаныя стравы, супы і рагу.
У заключэнне, нарэзаныя грыбы шыітаке замарожванай замочкі — гэта зручны і пажыўны інгрэдыент, які можна выкарыстоўваць у розных стравах. Іх унікальны смак, тэкстура і карысць для здароўя робяць іх папулярным выбарам як для хатніх кухароў, так і для прафесійных кухараў. Незалежна ад таго, дадаюць іх у смажаную страву ці выкарыстоўваюць у якасці начыння для піцы, нарэзаныя грыбы шыітаке замарожванай замочкі абавязкова дададуць смаку і пажыўнасці любой страве.
