Яровы лук IQF Зялёны лук нарэзаць
Апісанне | Яровы лук IQF Зялёны лук нарэзаць Замарожаны вясновы лук Зялёны лук нарэзаць |
Тып | Замарожаны, IQF |
Памер | Прамы выраз, таўшчыня 4-6 мм, даўжыня: 4-6 мм, 1-2 см, 3 см, 4 см, або індывідуальная |
Стандартны | Ацэнка |
Самастойнае жыццё | 24 месяцы пры -18°C |
Ўпакоўка | Кардонная скрынка 1 × 10 кг, кардон 20 фунтаў × 1, кардон 1 фунт × 12 або іншая рознічная ўпакоўка |
Сертыфікаты | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC і г.д. |
Індывідуальна хутказамарожаная (IQF) нарэзаная вясновая цыбуля адносіцца да метаду замарожвання свежай вясновай цыбулі шляхам наразання яе невялікімі кавалачкамі і хуткага замарожвання пры вельмі нізкіх тэмпературах. Гэты працэс дапамагае захаваць якасць і пажыўную каштоўнасць вясновай цыбулі, а таксама дазваляе лёгка порцыянаваць і захоўваць.
Нарэзаны вясновы лук IQF - гэта універсальны інгрэдыент, які можна выкарыстоўваць у розных рэцэптах, ад супаў і рагу да салат і фры. Іх можна выкарыстоўваць у якасці гарніру або асноўнага інгрэдыента і дадаць страў свежы, злёгку востры водар.
Адным з галоўных пераваг выкарыстання нарэзанага лука IQF з'яўляецца яго зручнасць. Іх можна лёгка захоўваць у маразільнай камеры і выкарыстоўваць па меры неабходнасці, што робіць падрыхтоўку ежы больш хуткай і лёгкай. Акрамя таго, паколькі яны ўжо нарэзаныя, няма неабходнасці займацца працаёмкай задачай здрабніць свежы малады лук.
Яшчэ адна перавага нарэзанага лука IQF заключаецца ў тым, што ён даступны круглы год, незалежна ад сезону. Гэта азначае, што кухары могуць атрымліваць асалоду ад свежым густам маладой цыбулі ў сваіх стравах, нават калі яны не ў сезон.
У цэлым нарэзаны лук IQF з'яўляецца карысным і зручным інгрэдыентам, які можа дадаць густу і пажыўнасці розным стравам. Незалежна ад таго, з'яўляецеся вы хатнім поварам або прафесійным кухарам, яны стануць выдатным дадаткам да любой кухні.