Нарэзаныя кабачкі IQF
| Апісанне | Нарэзаныя кабачкі IQF |
| Тып | Замарожаныя, замарожаныя |
| Форма | Нарэзаны |
| Памер | Дыяметр 30-55 мм; Таўшчыня: 8-10 мм або згодна з патрабаваннямі заказчыка. |
| Стандартны | Клас А |
| Сезон | Лістапада па наступны красавік |
| Самастойнае жыццё | 24 месяцы пры тэмпературы -18°C |
| Упакоўка | Навальная ўпакоўка 1×10 кг, кардонная скрынка 20 фунтаў×1, кардонная скрынка 1 фунт×12, сумка-тоут або іншая рознічная ўпакоўка |
| Сертыфікаты | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC і г.д. |
Кабачок — гэта разнавіднасць летняга гарбуза, які збіраюць да поўнага паспявання, таму ён лічыцца маладым фруктам. Звычайна ён цёмна-смарагдава-зялёны звонку, але некаторыя гатункі маюць сонечна-жоўты колер. Унутры звычайна светла-белы з зеленаватым адценнем. Скурка, насенне і мякаць ядомыя і багатыя пажыўнымі рэчывамі.
Кабачкі замарожаныя ў індывідуальным замарозцы маюць мяккі смак, які мяжуе з салодкім, але ў асноўным набываюць водар таго, з чым іх рыхтуюць. Вось чаму яны выдатна падыходзяць у якасці нізкавугляводнай замены макаронных вырабаў у выглядзе палачак — яны набываюць водар любога падліўкі, з якой іх рыхтуюць! Дэсерты з кабачкоў таксама сталі папулярнымі ў апошні час — яны дадаюць пажыўныя рэчывы і аб'ём звычайным стравам з цукрам, а таксама робяць іх сакавітымі і смачнымі.
Атрымлівайце асалоду ад свежага смаку нашай замарожанай сумесі кабачкоў па выдатнай цане. Гэтая смачная сумесь уключае ў сябе карысную сумесь папярэдне нарэзаных жоўтых і зялёных кабачкоў. Кабачкі — выдатны гарнір, які ў гэтым зручным замарожаным выглядзе, прыдатным для прыгатавання на пару, таксама хутка і лёгка рыхтуецца! Проста разагрэйце і падавайце як ёсць або запраўце вашымі любімымі спецыямі, змяшайце з памідорамі і сырам пармезан для лёгкага рэцэпту запякання, або спалучайце з кукурузай, аранжавым балгарскім перцам і локшынай, каб стварыць класічную страву ў воку.
Кабачкі — гэта нізкакаларыйны прадукт з высокім утрыманнем клятчаткі і нулявым утрыманнем тлушчу, што робіць іх даволі здаровым выбарам. Кабачкі багатыя на некалькі вітамінаў, мінералаў і іншых карысных раслінных злучэнняў. Яны таксама ўтрымліваюць невялікую колькасць жалеза, кальцыя, цынку і шэрагу іншых вітамінаў групы В. У прыватнасці, багатае ўтрыманне вітаміна А можа падтрымліваць ваш зрок і імунную сістэму. Сырыя кабачкі маюць падобны харчовы профіль, як і вараныя кабачкі, але з меншай колькасцю вітаміна А і большай колькасцю вітаміна С, пажыўнага рэчыва, колькасць якога, як правіла, змяншаецца пры тэрмічнай апрацоўцы.
