IQF нарэзаныя цукіні
| Апісанне | IQF нарэзаныя цукіні |
| Тып | Замарожаны, IQF |
| Форма | Нарэзаны |
| Памер | Дыяметр 30-55 мм; Таўшчыня: 8-10 мм, або ў адпаведнасці з патрабаваннямі заказчыка. |
| Стандартны | Ацэнка |
| Сезон | лістапада да наступнага красавіка |
| Самастойнае жыццё | 24 месяцы пры -18°C |
| Ўпакоўка | Аб'ёмная кардонная скрынка 1 × 10 кг, кардонная скрынка 20 фунтаў × 1, кардонная скрынка 1 фунт × 12, таталізатар або іншая рознічная ўпакоўка |
| Сертыфікаты | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC і г.д. |
Цукіні - гэта разнавіднасць летняга кабачка, які збіраюць да поўнага паспявання, таму яго лічаць маладым фруктам. Звычайна гэта цёмна-смарагдава-зялёны звонку, але некаторыя гатункі сонечна-жоўтыя. Унутраная частка звычайна бледна-белая з зеленаватым адценнем. Скурка, насенне і мякаць ядомыя і багатыя пажыўнымі рэчывамі.
Цукіні IQF мае мяккі густ, які набліжаецца да салодкага, але ў асноўным пераймае водар таго, з чым ён прыгатаваны. Вось чаму гэта такі выдатны кандыдат у якасці замены пасты з нізкім утрыманнем вугляводаў у выглядзе зудлаў — яна набывае густ любога соусу, з якім яна прыгатавана! Дэсерты з шынкоў таксама сталі папулярнымі ў апошні час - яны дадаюць пажыўных рэчываў і аб'ёму звычайным рэцэптам, напоўненым цукрам, а таксама робяць іх вільготнымі і смачнымі.
Атрымлівайце асалоду ад свежым густам нашай каштоўнай сумесі замарожаных цукіні. Гэтая смачная сумесь уключае здаровую сумесь папярэдне нарэзаных жоўтых і зялёных шынкоў. Цукіні - выдатны гарнір, які ў такім зручным замарожаным выглядзе, прыгатаваным на пару, таксама хутка і лёгка рыхтуецца! Проста разагрэйце і падавайце як ёсць або запраўце любімымі спецыямі, злучыце з памідорамі і сырам пармезан для простага рэцэпту запякання або злучыце з кукурузай, апельсінавым перцам і локшынай, каб стварыць класічную смажаную ежу.
Цукіні - гэта нізкакаларыйная ежа з высокім утрыманнем абалоніны і нулявым утрыманнем тлушчу, што робіць яе даволі карысным выбарам. Шынок багаты рознымі вітамінамі, мінераламі і іншымі карыснымі расліннымі злучэннямі. Ён таксама змяшчае невялікую колькасць жалеза, кальцыя, цынку і шэраг іншых вітамінаў групы В. У прыватнасці, яго багатае ўтрыманне вітаміна А можа падтрымаць ваш зрок і імунную сістэму. Сырыя цукіні забяспечваюць падобны харчовы профіль, як і вараныя шынкі, але з меншай колькасцю вітаміна А і большай колькасцю вітаміна С, пажыўнага рэчыва, якое, як правіла, зніжаецца пры варэнні.
