Паколькі надвор'е адыгрывае ўсё больш непрадказальную ролю ў ўраджайнасці сельскагаспадарчай прадукцыі, уплыў гэтага адчуваецца ва ўсёй харчовай прамысловасці. У KD Healthy Foods мы разумеем, наколькі важна прапаноўваць нашым кліентам якасную і стабільную прадукцыю, асабліва калі на ўраджай уплываюць фактары навакольнага асяроддзя. Гэтай вясной, з-за меншага, чым чакалася, ураджаю зялёнага часныку, мы назіраем рост цэн на гэты папулярны інгрэдыент. Аднак мы таксама рады паведаміць, што нашы замарожаныя зялёныя часныкі даступныя для аптовага продажу, што забяспечвае надзейны і якасны варыянт для прадпрыемстваў, якія жадаюць задаволіць попыт на гэты незаменны кулінарны смак.
Што такое зялёныя часныковыя кавалкі IQF?
Зялёны часнык, які часта лічыцца дэлікатэсам як на хатніх кухнях, так і ў прафесійных установах, — гэта маладзейшы, больш мяккі варыянт часныку, які збіраюць да таго, як цыбуліна паспее. Яго пяшчотны, злёгку салодкі смак робіць яго універсальным інгрэдыентам ва ўсім: ад смажаных страў і салатаў да соусаў і намазак.
Нашы зялёныя рэзкі часныку IQF вырабляюцца з старанна адабранага зялёнага часныку вышэйшага гатунку, які збіраюць у момант яго з'яўлення. Асобныя рэзкі забяспечваюць зручны фармат для кухараў, вытворцаў прадуктаў харчавання і рознічных гандляроў, дазваляючы ім паляпшаць свае стравы без адходаў, звязаных са свежым часнаком. Метад IQF захоўвае смак часныку, што робіць яго зручным і надзейным варыянтам круглы год, нават калі свежы часнык цяжэй знайсці.
Уплыў надвор'я на дэфіцыт і карэкціроўка цэн
У гэтым годзе на ўраджай зялёнага часныку паўплывалі непрадказальныя ўмовы надвор'я, у тым ліку працяглыя перыяды дажджоў, якія суправаджаліся незвычайнымі ваганнямі тэмпературы. У выніку ўраджайнасць была ніжэйшай за чаканую, што прывяло да дэфіцыту паставак. Нягледзячы на тое, што гэта выклікала некаторыя збоі на рынку, KD Healthy Foods працягвае імкнецца пастаўляць зялёны часнык найвышэйшай якасці, замочаны ў халадзільніку, гарантуючы нашым кліентам доступ да гэтага прэміяльнага інгрэдыента, нягледзячы на цяжкасці.
Скарачэнне паставак непазбежна прывяло да павышэння цэн. Хоць гэта можа стварыць некаторыя праблемы для нашых аптовых кліентаў, мы хочам запэўніць вас, што нашы цэны застаюцца канкурэнтаздольнымі на рынку. Мы актыўна супрацоўнічаем з нашымі пастаўшчыкамі, каб кіраваць запасамі і скарачаць любы патэнцыйны дэфіцыт, каб вы маглі працягваць прапаноўваць сваім кліентам найлепшыя інгрэдыенты для іх страў.
Чаму варта абраць зялёны часнык IQF ад KD Healthy Foods?
Стабільная якасцьНашы зялёныя рэзкі часныку IQF збіраюцца і апрацоўваюцца ў самым свежым стане, каб забяспечыць найвышэйшую магчымую якасць. Гэта гарантуе, што кожная партыя захоўвае насычаны смак і пажыўныя рэчывы часныку.
ЗручнасцьЯк і ўсе нашы прадукты IQF, нашы зялёныя кавалкі часныку папярэдне парцыённыя, хутка замарожаныя і лёгка дадаюцца ў рэцэпты. Яны гатовыя да ўжывання адразу з маразільнай камеры, што эканоміць час як кухарам, так і вытворцам прадуктаў харчавання.
Доўгі тэрмін захоўванняДзякуючы метаду замарозкі IQF нашы рэзаныя часныкі можна захоўваць месяцамі, не губляючы тэкстуры ці смаку. Гэта ідэальна падыходзіць для прадпрыемстваў, якія хочуць запасіцца сезоннымі інгрэдыентамі або маюць патрэбу ў пастаянным пастаўках зялёнага часныку круглы год.
Устойлівае развіццёУ KD Healthy Foods устойлівае развіццё з'яўляецца прыярытэтам нашай дзейнасці. Наш зялёны часнык пастаўляецца адказна з мясцовых ферм, якія аддаюць перавагу экалагічна чыстым метадам вырошчвання. Мы таксама імкнемся мінімізаваць харчовыя адходы дзякуючы зручнаму замарожанаму фармату.
Прымяненне ў харчовай прамысловасці і рознічным гандлі
Зялёны часнык IQF — незаменны інгрэдыент на кухнях па ўсім свеце, вядомы сваім мяккім, араматычным густам, які надае глыбіню шырокаму выбару страў. Незалежна ад таго, ці з'яўляецеся вы ўладальнікам рэстарана, пастаўшчыком кейтэрынгу або вытворцам упакаваных прадуктаў харчавання, наш зялёны часнык прапануе ўніверсальнасць і стабільнасць у вашым прыгатаванні.
На кухніЗялёны часнык цудоўна спраўляецца з супамі, соусамі, запраўкамі, соусамі і смажанымі стравамі. Ён надае пікантнасці смажанай гародніне, стравам з макаронных вырабаў і нават піцы.
У ўпакаваных прадуктахНезалежна ад таго, ці выкарыстоўваецца ён у замарожаных стравах, гатовых соусах або сумесях прыпраў, зялёныя кавалкі часныку IQF забяспечваюць свежы смак без клопатаў з чысткай і здрабненнем свежага часныку.
Рознічныя продажыДля прадуктовых крамаў і рознічных гандляроў зялёныя замарожаныя часныкі IQF з'яўляюцца ўлюбёным прадуктам кліентаў, асабліва сярод тых, хто шукае зручныя, але смачныя інгрэдыенты. З ростам попыту на раслінныя прадукты з чыстай этыкеткай, прапанова высакаякасных замарожаных інгрэдыентаў, такіх як наш зялёны часнык, можа дапамагчы прыцягнуць спажыўцоў, якія клапоцяцца пра здароўе.
Замоўце сёння і забяспечыце сабе пастаўку
Нягледзячы на невялікі ўраджай у гэтым годзе, кампанія KD Healthy Foods працягвае імкнуцца забяспечваць сваіх кліентаў найлепшымі інгрэдыентамі. Наш зялёны часнык IQF даступны оптам для аптовых заказаў, і мы рэкамендуем нашым кліентам рабіць заказы загадзя, каб забяспечыць сабе найлепшыя цэны і наяўнасць. Паколькі попыт на гэты прадукт будзе расці па меры праходжання сезона, зараз самы час забяспечыць сваю кухню або бізнес найлепшым зялёным часнаком на рынку.
Каб даведацца больш пра цэны, наяўнасць або зрабіць заказ, наведайце наш вэб-сайт па адрасеwww.kdfrozenfoods.com or contact our customer service team at info@kdhealthyfoods.com.
Будзьце наперадзе з зялёнымі часначнымі кавалачкамі IQF ад KD Healthy Foods — вашай надзейнай крыніцай высакаякасных інгрэдыентаў на працягу ўсяго года.
Час публікацыі: 30 красавіка 2025 г.