Як адзін з даўніх пастаўшчыкоў замарожанай гародніны, садавіны і грыбоў з амаль 30-гадовым вопытам, KD Healthy Foods публікуе важныя навіны галіны адносна восеньскага сезона замарожанага шпінату 2025 года ў Кітаі. Наша кампанія цесна супрацоўнічае з некалькімі фермерскімі базамі, у тым ліку з нашымі ўласнымі фермамі па кантракце, і на гэты сезон значна пацярпелі беспрэцэдэнтныя моцныя ападкі і маштабныя паводкі палёў. У выніку восеньскі ўраджай шпінату рэзка скараціўся, што паўплывала не толькі на спажыванне сыравіны, але і на агульныя перспектывы сусветных паставак замарожанага шпінату.
Бесперапынныя моцныя дажджы выклікаюць забалочванне і страты ўраджаю
Восеньскі сезон шпінату ў паўночным Кітаі звычайна прапануе стабільныя ўраджаі, падмацаваныя прахалодным тэмпературным рэжымам і прадказальнымі ўмовамі надвор'я. Аднак сёлетнія ўмовы кардынальна адрозніваліся. Пачынаючы з пачатку верасня, нашы пасяўныя рэгіёны пацярпелі ад працяглых моцных дажджоў, а затым ад моцнага забалочвання ў нізінных палях.
На нашых уласных фермах і кааператыўных пасадачных базах мы назіралі:
Палі затапленыя на некалькі дзён, што адклала тэрміны збору ўраджаю
Размякчаная структура глебы і пашкоджанне каранёў
Зменшаны памер лісця, што ўскладняе механізаваны або ручны збор ураджаю
Павялічаныя страты ад гніення і сартавання падчас апрацоўкі
Значнае зніжэнне колькасці выкарыстоўванай сыравіны
На некаторых участках вада заставалася так доўга, што рост шпінату быў затрыманы або цалкам спынены. Нават там, дзе ўраджай быў магчымы, ураджайнасць значна знізілася ў параўнанні з папярэднімі гадамі. Некаторым гаспадаркам удалося сабраць толькі 40-60% ад звычайнай колькасці ўраджаю, а іншыя былі вымушаныя адмовіцца ад значных участкаў сваіх палёў.
Здаровыя прадукты KD' Нягледзячы на моцнае кіраванне сельскай гаспадаркай, вытворчасць пацярпела
На працягу апошніх трох дзесяцігоддзяў кампанія KD Healthy Foods падтрымлівала трывалую сельскагаспадарчую аснову, развіваючы цеснае супрацоўніцтва з фермамі, якія ўкараняюць строгія сістэмы кантролю пестыцыдаў і перадавыя метады кіравання пасадкамі. Аднак экстрэмальныя ўмовы надвор'я застаюцца фактарам, якога ніводзін сельскагаспадарчы аператар не можа цалкам пазбегнуць.
Наша сельскагаспадарчая брыгада ўважліва сачыла за палямі падчас дажджоў, па магчымасці ўкараняючы дрэнажныя меры, але аб'ём вады перавышаў нармальную магутнасць. У выніку восенню стала значнае скарачэнне даступнасці свежага шпінату, які паступае непасрэдна з нашых уласных ферм і баз партнёраў.
Такім чынам, аб'ём сыравіны, пастаўленай на нашы перапрацоўчыя прадпрыемствы для вытворчасці шпінату замарожвання гэтай восенню, значна ніжэйшы за чаканы. Гэта скараціла агульны перыяд перапрацоўкі і дазволіла нам скараціць нашы запасы на сезон.
Сусветныя пастаўкі шпінату IQF сутыкаюцца з больш жорсткімі ўмовамі
Улічваючы ролю Кітая як аднаго з асноўных пастаўшчыкоў шпінату замарожванага па індывідуальнай замочцы ў свеце, любыя збоі ў ўраджайнасці непазбежна ўплываюць на глабальны ланцужок паставак. Многія пакупнікі разлічваюць на восеньскія пастаўкі для выканання сваіх гадавых планаў закупак. З улікам зніжэння аб'ёмаў вытворчасці ў гэтым годзе, галіна ўжо бачыць прыкметы:
Ніжэйшы ўзровень запасаў у экспарцёраў
Больш падоўжаныя тэрміны выканання новых заказаў
Зніжэнне даступнасці буйных кантрактаў
Растучая колькасць ранніх запытаў з Еўропы, Блізкага Усходу і Азіі
Нягледзячы на тое, што індустрыя замарожанага шпінату застаецца ўстойлівай, восеньскія ўмовы надвор'я 2025 года падкрэсліваюць усё большую важнасць сезоннага планавання і ранняга браніравання.
Вясновы сезон ужо пасеяны для стабілізацыі будучых паставак
Нягледзячы на цяжкасці з восеньскім ураджаем, кампанія KD Healthy Foods ужо завяршыла пасадку шпінату вясной. Нашы сельскагаспадарчыя брыгады скарэктавалі планіроўку палёў, палепшылі дрэнажныя каналы і пашырылі зону пасадак, каб дапамагчы кампенсаваць дэфіцыт, выкліканы восеньскімі стратамі.
Бягучыя палявыя ўмовы для вясновай сяўбы стабільныя, а ўмовы надвор'я ў рэгіёнах вырошчвання нармалізуюцца. Калі такія ўмовы захаваюцца, мы чакаем:
Паляпшэнне паставак сыравіны
Больш высокая якасць лісця
Большая стабільнасць ураджаю
Лепшая здольнасць задавальняць будучы попыт кліентаў
Мы будзем працягваць уважліва сачыць за развіццём ураджаю і дзяліцца навінамі з нашымі глабальнымі партнёрамі.
KD Healthy Foods: надзейнасць у непрадказальны сезон
Маючы сертыфікаты BRC, ISO, HACCP, SEDEX, AIB, IFS, Kosher і Halal, KD Healthy Foods застаецца прыхільнай да сумленнасці, экспертызы, кантролю якасці і надзейнасці. Як пастаўшчык з сельскагаспадарчымі магчымасцямі і даўні экспарцёр у больш чым 25 краін, мы будзем працягваць рабіць усё магчымае, каб забяспечваць стабільны, высакаякасны шпінат замарожвання, нягледзячы на складаны восеньскі сезон.
Звяжыцеся з намі для прагнозу на вясну і ранняга браніравання
Улічваючы значнае скарачэнне восеньскай вытворчасці, мы заклікаем кліентаў, якім патрэбен шпінат замарожаны ў вонкавым выглядзе — няхай гэта будзе ў дробнай упакоўцы, рознічным фармаце або ў буйной упакоўцы — звязацца з намі загадзя для планавання вясновага сезона.
Для атрымання дадатковай інфармацыі, калі ласка, наведайцеwww.kdfrozenfoods.com or contact us at info@kdhealthyfoods.com. Our team is ready to support your annual purchasing needs and help you navigate the current supply conditions.
Час публікацыі: 20 лістапада 2025 г.