-
Імбірнае пюрэ BQF
Замарожаны імбір ад KD Healthy Food — гэта замарожаны імбір, нарэзаны кубікамі (стэрылізаваны або бланшыраваны), кубік імбірнага пюрэ IQF. Замарожаны імбір хутка замарожваецца са свежага імбіру без якіх-небудзь дабавак, захоўваючы свой свежы характэрны смак і пажыўнасць. У большасці азіяцкіх кухняў імбір выкарыстоўваецца для надання водару смажаным стравам, салатам, супам і марынадам. Дадавайце ў ежу ў канцы гатавання, бо імбір губляе свой водар, чым даўжэй ён гатуецца.
-
Часночнае пюрэ BQF
Замарожаны часнык KD Healthy Food замарожваецца неўзабаве пасля таго, як ён быў сабраны на нашай уласнай ферме або з фермы, з якой мы звязаліся, і пестыцыды старанна кантралююцца. Падчас замарозкі не ўжываюцца якія-небудзь дадаткі, што дазваляе захаваць свежы смак і пажыўнасць. Наш замарожаны часнык ўключае замарожаныя зубчыкі часныку IQF, замарожаны кубікамі часныку IQF і замарожанае часныковае пюрэ ў выглядзе кубікаў. Кліент можа выбраць той, які яму больш падабаецца, у залежнасці ад яго выкарыстання.
-
Нарэзаны шпінат BQF
Шпінат BQF расшыфроўваецца як «бланшыраваны хутказамарожаны» — гэта від шпінату, які праходзіць кароткі працэс бланшыравання перад хуткім замарозкай.