Ажына IQF
| Назва прадукту | IQF Blackberry Замарожаная ажына |
| Форма | Цэлы |
| Памер | Дыяметр: 15-25 мм |
| Якасць | Клас А або В |
| Сезон | чэрвень - жнівень |
| Брыкс | 8-11% |
| Упакоўка | Масавая ўпакоўка: 20 фунтаў, 40 фунтаў, 10 кг, 20 кг/каробка Рознічная ўпакоўка: 1 фунт, 16 унцый, 500 г, 1 кг/мяшок |
| Тэрмін прыдатнасці | 24 месяцы пры тэмпературы ніжэй за -18 градусаў |
| Папулярныя рэцэпты | Сок, ёгурт, малочны кактэйль, начынне, варэнне, пюрэ |
| Сертыфікат | HACCP, ISO, BRC, FDA, KOSHER, ECO CERT, HALAL і г.д. |
Ажына здаўна цэніцца за свой насычаны колер і прыемна збалансаваны смак, што робіць яе папулярным фруктам у шырокім асартыменце харчовых прадуктаў. Яе насычаны фіялетавы адценне, сакавітая тэкстура і натуральны салодка-кіслы смак дазваляюць ёй вылучацца як асобна, так і ў спалучэнні з іншымі садавінай. Ад начынняў для выпечкі і дэсертаў да кактэйляў і фруктовых нарэзак, ажына мае як візуальную прывабнасць, так і адметны ягадны смак, які спажыўцы лёгка пазнаюць і атрымліваюць асалоду.
Ажына замарожаная ў воку шырока выкарыстоўваецца ў многіх сегментах харчовай прамысловасці. У хлебапякарскай прамысловасці яе можна дадаваць у кексы, пірагі, выпечку і фруктовыя начынкі, надаючы ім насычаны ягадны смак і прывабны каляровы кантраст. У малочнай прамысловасці яе часта дадаюць у ёгурт, марозіва і замарожаныя дэсерты для стварэння асвяжальных фруктовых водараў. Вытворцы напояў таксама цэняць ажыну для кактэйляў, фруктовых напояў і кактэйляў, дзе яе натуральны смак надае ёй глыбіню і характар.
Яшчэ адна перавага ажыны IQF — яе ўніверсальнасць у фруктовых сумесях. Яна добра спалучаецца з іншымі ягадамі, такімі як клубніцы, чарніцы і маліна, а таксама з такімі садавінай, як яблыкі або манга. Гэта робіць яе выдатным выбарам для фруктовых міксаў, фруктовых дабавак і дэсертных соусаў.
У KD Healthy Foods якасць і надзейнасць з'яўляюцца цэнтральнымі ў нашай філасофіі паставак. Мы цесна супрацоўнічаем з старанна кіраванымі раёнамі вырошчвання, і частка нашай сыравіны можа паступаць з нашых уласных ферм. Гэта дазваляе нам лепш кантраляваць умовы вырошчвання і падтрымліваць стабільную якасць прадукцыі. Кантралюючы ўвесь працэс ад збору ўраджаю да замарозкі і ўпакоўкі, мы імкнемся пастаўляць замарожаныя садавіну, якія адпавядаюць чаканням вытворцаў прадуктаў харчавання на розных рынках.
Упакоўка таксама можа быць арганізавана ў адпаведнасці з патрабаваннямі кліента. Мы разумеем, што розныя галіны прамысловасці і лінейкі прадуктаў могуць патрабаваць розных фарматаў упакоўкі, і мы імкнемся прапанаваць практычныя рашэнні, якія забяспечваюць бесперабойную вытворчасць і захоўванне. Незалежна ад таго, прызначаны прадукт для далейшай перапрацоўкі, рознічнай упакоўкі або буйнамаштабнай вытворчасці прадуктаў харчавання, гнуткія варыянты ўпакоўкі дапамагаюць задаволіць розныя патрэбы.
With their attractive appearance, pleasant flavor, and wide range of applications, IQF Blackberries remain a valuable ingredient for many food products. They bring natural fruit character to desserts, beverages, dairy products, and baked goods while offering convenience in storage and handling. For more information about our IQF Blackberries and other frozen fruit products, please feel free to contact KD Healthy Foods at info@kdhealthyfoods.com or visit www.kdfrozenfoods.com.
