Парады і надрэзы белай спаржы IQF
Апісанне | Парады і надрэзы белай спаржы IQF |
Тып | Замарожаны, IQF |
Памер | Парады і крой: дыяметр: 6-10 мм, 10-16 мм, 6-12 мм; Даўжыня: 2-3 см, 2,5-3,5 см, 2-4 см, 3-5 см Або выразаць у адпаведнасці з патрабаваннямі заказчыка. |
Стандартны | Ацэнка |
Самастойнае жыццё | 24 месяцы пры -18°C |
Ўпакоўка | Аб'ёмная кардонная скрынка 1 × 10 кг, кардонная скрынка 20 фунтаў × 1, кардонная скрынка 1 фунт × 12, таталізатар або іншая рознічная ўпакоўка |
Сертыфікаты | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC і г.д. |
Замарожаная белая спаржа - смачная і зручная альтэрнатыва свежай спаржы. У той час як свежая спаржа мае адносна кароткі сезон, замарожаная спаржа даступная круглы год і можа выкарыстоўвацца ў самых розных рэцэптах.
Адным з галоўных пераваг замарожанай белай спаржы з'яўляецца яе зручнасць. У адрозненне ад свежай спаржы, якую трэба памыць, абрэзаць і прыгатаваць, замарожаную спаржу можна хутка размарозіць і дадаць у рэцэпты з мінімальнай падрыхтоўкай. Гэта робіць яго ідэальным інгрэдыентам для занятых кухараў, якія хочуць дадаваць карысную зеляніну ў свае стравы, не марнуючы шмат часу на кухні.
Замарожаная белая спаржа таксама мае шмат такіх жа харчовых пераваг, як і свежая спаржа. Гэта добрая крыніца клятчаткі, фолата і вітамінаў A, C і K. Акрамя таго, замарожаную спаржу часта збіраюць і замарожваюць на піку спеласці, што можа дапамагчы захаваць яе густ і пажыўную каштоўнасць.
Выкарыстоўваючы замарожаную белую спаржу, важна правільна яе размарозіць перад падрыхтоўкай. Гэта можна зрабіць, паставіўшы спаржу ў халадзільнік на ноч або разагрэўшы яе ў мікрахвалевай печы на слабым узроўні. Пасля размарожвання спаржу можна выкарыстоўваць у розных рэцэптах, такіх як фры, супы і запяканкі.
У заключэнне варта сказаць, што замарожаная белая спаржа - зручная і пажыўная альтэрнатыва свежай спаржы. Яго даступнасць круглы год і прастата падрыхтоўкі робяць яго выдатным інгрэдыентам для занятых кухараў, якія жадаюць дадаваць у свае стравы карысную зеляніну. Замарожаная спаржа абавязкова дадасць густу і пажыўнасці любой страве, незалежна ад таго, выкарыстоўваецца яна ў простым абсмажванні або ў больш складанай запяканцы.