Палоскі зялёнага перцу IQF
Апісанне | Палоскі зялёнага перцу IQF |
Тып | Замарожаныя, замарожаныя |
Форма | Палоскі |
Памер | Палоскі: Ш: 6-8 мм, 7-9 мм, 8-10 мм, даўжыня: натуральная або нарэзаная ў адпаведнасці з патрабаваннямі кліентаў |
Стандартны | Клас А |
Самастойнае жыццё | 24 месяцы пры тэмпературы -18°C |
Упакоўка | Знешняя ўпакоўка: кардонная скрынка 10 кг, свабодная ўпакоўка; Унутраная ўпакоўка: сіні поліэтыленавы пакет 10 кг; або спажывецкі пакет 1000 г/500 г/400 г; або любыя патрабаванні кліента. |
Сертыфікаты | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC і г.д. |
Іншая інфармацыя | 1) Чыстая адсартаваная з вельмі свежай сыравіны без рэшткаў, пашкоджаных або гнілых; 2) Апрацоўваецца на вопытных фабрыках; 3) Пад наглядам нашай каманды па кантролі якасці; 4) Нашы прадукты карыстаюцца добрай рэпутацыяй сярод кліентаў з Еўропы, Японіі, Паўднёва-Усходняй Азіі, Паўднёвай Карэі, Блізкага Усходу, ЗША і Канады. |
Індывідуальная хуткая замарозка (IQF) — гэта тэхналогія кансервавання прадуктаў харчавання, якая зрабіла рэвалюцыю ў харчовай прамысловасці. Гэтая тэхналогія дазваляе хутка замарожваць садавіну і гародніну, захоўваючы пры гэтым іх форму, тэкстуру, колер і пажыўныя рэчывы. Адной з гародніны, якая атрымала вялікую карысць ад гэтай тэхнікі, з'яўляецца зялёны перац.
Зялёны перац замарожвання IQF з'яўляецца папулярным інгрэдыентам у многіх стравах дзякуючы свайму салодкаму, злёгку ялкаваму смаку і хрумсткай тэкстуры. У адрозненне ад іншых метадаў кансервавання, зялёны перац замарожвання IQF захоўвае сваю форму, тэкстуру і пажыўную каштоўнасць, што робіць яго выдатным выбарам для падрыхтоўкі ежы. Працэс замарозкі таксама прадухіляе рост бактэрый, падаўжаючы тэрмін прыдатнасці зялёнага перцу.
Адной з галоўных пераваг зялёнага перцу замарожанага ў халадзільніку з'яўляецца яго зручнасць. Ён выключае неабходнасць мыць, наразаць і падрыхтоўваць перац, эканомячы час і намаганні. Гэта таксама дазваляе кантраляваць порцыі, бо вы можаце лёгка дастаць патрэбную колькасць перцу з маразільніка, не марнуючы яго.
Замарожаны зялёны перац — універсальны інгрэдыент, які можна выкарыстоўваць у розных стравах, такіх як смажаныя стравы, салаты і супы. Яго таксама можна фаршаваць, запякаць або смажыць на грылі ў якасці смачнага гарніру. Замарожаны перац можна дадаваць непасрэдна ў страву без размарожвання, што робіць яго зручным і простым у выкарыстанні інгрэдыентам.
У заключэнне, зялёны перац IQF — гэта зручны, пажыўны і універсальны інгрэдыент, які зрабіў рэвалюцыю ў харчовай прамысловасці. Яго здольнасць захоўваць форму, тэкстуру і пажыўную каштоўнасць робіць яго папулярным выбарам сярод кухараў і шэф-кухараў. Незалежна ад таго, рыхтуеце вы смажаную страву ці салата, зялёны перац IQF — выдатны інгрэдыент, які варта мець пад рукой.



