IQF Okra Cut
| Апісанне | Нарэзка з замарожанай баміі IQF |
| Тып | Бамія IQF, нарэзаная бамія IQF, нарэзаная бамія IQF |
| Памер | Бамія Cut: таўшчыня 1,25 см |
| Стандартны | Ацэнка |
| Самастойнае жыццё | 24 месяцы пры -18°C |
| Ўпакоўка | 10 кг кардоннай скрынкі ў свабоднай упакоўцы, 10 кг кардоннай скрынкі з унутранай спажывецкай упакоўкай або ў адпаведнасці з патрабаваннямі кліентаў |
| Сертыфікаты | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC і г.д. |
Замарожаная бамія нізкакаларыйная, але поўная пажыўных рэчываў.Вітамін С у баміі дапамагае падтрымліваць здаровую імунную функцыю.Бамія таксама багатая вітамінам Да, які дапамагае вашаму арганізму згортваць кроў.Некаторыя іншыя перавагі баміі для здароўя ўключаюць:
Барацьба з ракам:Бамія змяшчае антыаксіданты, якія называюцца поліфеноламі, у тым ліку вітаміны А і С. Яна таксама змяшчае бялок пад назвай лекцін, які можа стрымліваць рост ракавых клетак у людзей.
Падтрымка здароўя сэрца і мозгу:Антыаксіданты ў баміі таксама могуць прынесці карысць вашаму мозгу, памяншаючы запаленне мозгу.Слізь — густая гелеобразная субстанцыя, якая змяшчаецца ў баміі — можа звязвацца з халестэрынам падчас стрававання, каб ён выходзіў з арганізма.
Кантроль цукру ў крыві:Розныя даследаванні паказалі, што бамія можа дапамагчы кантраляваць узровень цукру ў крыві.
Замарожаная бамія багатая вітамінамі А і С, а таксама антыаксідантамі, якія дапамагаюць знізіць рызыку такіх сур'ёзных захворванняў, як рак, дыябет, інсульт і хваробы сэрца.
Перавагі замарожаных гародніны:
У некаторых выпадках замарожаныя гародніна могуць быць больш пажыўнымі, чым свежыя, якія былі перавезены на вялікія адлегласці.Апошнюю звычайна збіраюць да паспявання, а гэта азначае, што незалежна ад таго, наколькі добрая гародніна выглядае, яна, хутчэй за ўсё, недаатрымае вас з пункту гледжання харчавання.Напрыклад, свежы шпінат губляе прыкладна палову фолата, які змяшчаецца ў ім праз восем дзён.Утрыманне вітамінаў і мінералаў таксама можа паменшыцца, калі прадукты падвяргаюцца занадта моцнаму ўздзеянню цяпла і святла па дарозе ў ваш супермаркет.
Перавага замарожаных садавіны і агародніны ў тым, што іх звычайна збіраюць, калі яны саспелі, а затым бланшыруюць у гарачай вадзе, каб знішчыць бактэрыі і спыніць актыўнасць ферментаў, якія могуць сапсаваць ежу.Затым іх хутка замарожваюць, што дазваляе захаваць пажыўныя рэчывы.
